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胡蘿卜凌大閘蟹

添加時間:2013-06-19 09:03文章來源:蘇蟹閣 作者:chinadazhaie 瀏覽量:

 

胡蘿卜凌大閘蟹
胡蘿卜凌大閘蟹

大閘蟹的營養價值:據《本草綱目》記載:螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散淤血之功效。蟹肉味咸性寒,有清熱、化淤、滋陰之功,可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。蟹殼煅灰,調以蜂蜜,外敷可治黃蜂蜇傷或其他無名腫毒。蟹肉對各種癌癥都有較好的療效。同時,又是兒童天然滋補品,經常食用可以補充兒童身體必需的各種微量元素
   
蘿卜豐富的營養價值:蘿卜富中含有豐厚的維生素A和維生素C,以及礦物質、氨基酸等多種人體所需微量元素,具有化痰定喘、清熱順氣、消食、消腫散淤的成效,大閘蟹的舒筋益氣、散瘀血之成效相得益彰,兩者調配制造的胡椒蘿卜凌大閘蟹,能為人體彌補供給多種維生素,潤喉散毒氣,為女性美容進補之佳品。

做法也是很簡單:

1,先在加入蘿卜老火雞湯中用文火燜一小時;
 
2,再加入陽澄湖大閘蟹和胡椒,煮至蟹熟。蘿卜滲透了濃濃的雞湯鮮甜味,偶爾間流露著胡椒的微辣。
 
美味就要分享哦,不要悶聲發大財噢。

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