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蟹王王偉忠 香港人吃的大閘蟹,他每年要送200噸03-15
昨天是陽澄湖大閘蟹開捕的第一天,在捕撈現場,一名紹興人特別引人注目,他叫王偉忠,在蘇州陽澄湖是大名鼎鼎的“蟹王”。他一年為愛吃大閘蟹的香港市民提供200余噸大閘蟹,幾乎占了香港市場的五分之一,其所推的“老三陽”大閘蟹在香港家喻戶曉。...
長沙馬王堆市場:節日期間水產行情資訊03-15
今年節日期間馬王堆農產品海鮮市場內海鮮水產品貨源充足,品種繁多,購銷兩旺。市場海鮮日平均供應量已達40萬公斤以上。...
陽澄湖大閘蟹真偽調查:北京山寨貨橫行03-15
享受充滿資訊的早晨,歡迎收看第一時間,各位早上好,我是歐陽智薇。今天是10月31號,星期六。今天首先來關注我們的餐桌。眼下大閘蟹要數市場里賣得最紅火的產品之一。而在大多數人眼里,要說檔次最高、價格最貴、招牌最響的是江蘇的陽澄湖大閘蟹。那你花了大價錢買來的...
大閘蟹養殖遍臺灣03-15
本地養殖大閘蟹,經過幾年的摸索后,業者已逐漸掌握養殖技術,目前全臺約有五十家規模大小不一的大閘蟹養殖場,估計年產量約1百萬只,產值臺幣3-4億元。...
大閘蟹市場硝煙四起:超市拼價格專賣店拼服務03-15
“太湖大閘蟹新鮮上市”、“正宗陽澄湖大閘蟹”,走進黃沙水產市場,賣蟹的檔口大都掛出了醒目的紅幅。隨著備受矚目的陽澄湖大閘蟹上市,水產市場的“蟹戰”又拉開帷幕,陽澄湖、太湖、固城湖等產地的大閘蟹紛紛進入市場,售價從20~30元/只到數百元一只不等。...
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