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陽澄湖大閘蟹蟹黃湯包07-01
蟹黃湯包是一道來源于江南的傳統美食,有制作"絕",形態"美",吃法"奇"的獨特個性,以數百年的悠久歷史名聞遐邇,為中國五大名點之一包....
大閘蟹攻略4——告別吃蟹隱患06-26
大閘蟹肉質細嫩,味道鮮美,而且營養價值豐富.然而,每年秋天,各大醫院也都會接收一些因為吃蟹不當而產生腹痛腹瀉,惡心嘔吐等癥狀的病患.所以,如何在享受大閘蟹美味的同時,預防大閘蟹中毒,吃出健康,其中大有講究....
大閘蟹攻略3——吃貨眼中的陽澄湖06-25
陽澄湖三寶即為大閘蟹,河蝦,鱖魚.陽澄湖的大閘蟹聞名天下,得益于陽澄湖水質清淳,氣候得宜,因而陽澄湖蟹的形態和肉質,為蟹中之冠,在海外久享盛譽....
大閘蟹攻略2——陽澄湖旅游常識06-23
金秋的陽澄湖,菊花爛漫,桂子飄香,人來人往,好不熱鬧.一睹陽澄湖的秀麗之姿,無不被這一方湛水所吸引,風光旖旎,碧波蕩漾,各色水產品爭相登場,精工細作,風味獨特,特別是蟹黃膏肥,鮮美流油,讓您一定不虛此行!...
大閘蟹攻略——金秋吃蟹常識06-18
入秋以后,“大閘蟹”一詞和登高,采摘一樣成為應季的最熱玩法,作為品蟹吃蟹的最佳季節,九月的雌蟹,黃滿肉厚,十月的雄蟹,蟹臍呈尖形,膏足肉堅,肥碩鮮美的味道可以充斥你的整個味蕾,留香于整個秋季,這樣大快朵頤的機會,食客們是定然不會錯過的....
水產品保鮮,就如陽澄湖大閘蟹般!06-11
水產品美味至極,陽澄湖大閘蟹綠色天然健康似乎都早早的讓我們牢記在心了.但是呢我們光知道這些食品的美味還不行,我們還有懂得如何保鮮這些水產品,這樣我們才能更好的品味到水產品的美味.不浪費每一口美味的味道....
陽澄湖大閘蟹圍網養殖的水草管理06-10
陽澄湖大閘蟹的養殖投放哪種水草適宜呢?我們把投放的蟹池的水草大致分為兩大類:一類為漂浮性水生植物,如紫背浮萍.水葫蘆等:另一類為沉水性植物,如菹草.輪葉黑藻.苦草.金魚藻等.那么,水草的種類繁多,我們應該怎樣選擇呢?...
關于陽澄湖大閘蟹的捕撈方法06-06
對于幼年大閘蟹,每年從入冬以后至次年3月份是蟹種捕捉和放養的季節.蟹種個體小,甲殼軟,捕捉比較困難,又容易受傷,捕捉方法一定要得當,否則直接影響蟹種培育效果和日后成蟹養殖成活率.幼年的蟹苗非常的脆弱,稍有不慎就會讓蟹苗殘廢,所以捕撈的方法很是講究的....
小島風情,小湖蟹情-陽澄湖大閘蟹篇06-05
蟹總是每個地方的特產,蟹總會給它的產地添加一些獨有的特色.外伶仃島釣蟹陽澄湖捕蟹想想都是很獨特的畫面,蟹是肥到鰻鱺鮮到蟹,蟹味上桌百味淡,小島風情,小湖蟹情,一起陽澄湖捕蟹吃蟹吧!...
吃蟹線路大匯總,只為一年一度陽澄湖大閘蟹06-04
夏天到了,秋天還會遠嗎?炎熱的夏季人們總希望它快點過去,也好迎來一年一度的大閘蟹美食季。對于大閘蟹愛好者來說,秋天是一年四季中最美好的季節。美景、美食、自駕等等都是快樂心情的來源,雖說陽澄湖蟹最美,太湖風景獨好,但是提前做好出行計劃很有必要。...
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